søndag den 8. september 2013

På æblerov / marmelade

Så er sommeren ved at gå i hi, og dermed er det blevet tid til at høste æblerne på vores æbletræ.
Fantastisk at der fulgte et meget givende æbletræ med da vi købte vores hus. Så V og jeg var på æblerov i vores egen have. Og sikken en høst vi fik i hus

Og der er masser endnu der venter på at blive høstet. 

Indtil videre er det blevet til æble/rabarber marmelade

4 skraldede æbler i tern

5 rabarberstænger også i 1 cm tykke skiver

100 g sukker

1 tske vanille sukker

Koge ca 10 min til de er møre 

Afkøles og så en tur med stavblenderen

Vupti, så er der hjemmelavet marmelade 


Ingen kommentarer: